Le lexique de la cave parisienne

28 termes qui reviennent dans les devis, les AG de copropriété et les diagnostics d'humidité — expliqués simplement, du bâti aux démarches.

Le bâti et ses maux

Cave voûtée

Cave ancienne au plafond en voûte de pierre ou de brique, typique des immeubles parisiens d'avant le XXe siècle. Fraîche et stable en température, souvent humide, avec des accès étroits ; recherchée pour le vin. En savoir plus →

Box (de cave)

Compartiment de stockage en béton ou grillagé des résidences construites à partir des années 1960, aligné le long de couloirs de sous-sol. Plus sec et normé que la cave ancienne, mais souvent transformé en garde-meuble improvisé. En savoir plus →

Cellier

Pièce de rangement attenante au logement (souvent près de la cuisine), à ne pas confondre avec la cave en sous-sol. Le cellier est chauffé ou semi-chauffé ; la cave ne l'est jamais.

Soupirail

Petite ouverture en partie haute d'une cave donnant sur la rue ou une courette, qui assure la ventilation naturelle du sous-sol. Un soupirail obstrué est l'une des premières causes d'humidité de condensation. En savoir plus →

Courette anglaise

Fosse étroite le long de la façade qui apporte air et lumière aux sous-sols. Son entretien (feuilles, déchets) conditionne la ventilation des caves attenantes. En savoir plus →

Remontées capillaires

Humidité du sol qui remonte dans les murs par capillarité, faute de barrière étanche — le cas général des immeubles anciens. Se manifeste par du salpêtre et des enduits qui cloquent en partie basse des murs. En savoir plus →

Condensation

Humidité de l'air qui se dépose sur les parois froides d'une cave mal ventilée. Se distingue des infiltrations : elle touche uniformément murs et plafond, et s'améliore avec la ventilation. En savoir plus →

Salpêtre

Dépôt blanchâtre poudreux laissé par l'évaporation d'eau chargée en sels minéraux sur les murs humides. Indicateur de remontées capillaires ; non toxique mais corrosif pour les enduits et les objets en contact. En savoir plus →

Mérule

Champignon lignivore qui attaque le bois des locaux humides et mal ventilés. Rare mais grave : sa découverte impose un diagnostic professionnel rapide, car il se propage aux structures. En savoir plus →

Hygrométrie

Taux d'humidité de l'air. Une cave parisienne oscille souvent entre 70 et 90 % ; le papier et le textile souffrent au-delà de 60 %, d'où les bacs hermétiques et absorbeurs pour tout ce qui compte. En savoir plus →

Ventilation (VMC, naturelle)

Renouvellement de l'air du sous-sol, par soupiraux et jours de porte (naturelle) ou extraction mécanique (VMC). La ventilation est le levier n°1 contre la condensation et les odeurs de moisi. En savoir plus →

Le débarras en pratique

Mètre cube (m³)

Unité de facturation du débarras : le volume réellement évacué. Une cave standard pleine représente 3 à 6 m³ ; le tarif parisien constaté est de 30 à 60 € par m³ tout inclus. En savoir plus →

Monte-meubles

Élévateur extérieur utilisé pour les étages ; inutile pour les caves, où tout passe par l'escalier — d'où l'importance de l'évaluation d'accès (largeur, colimaçon, longueur de portage) dans le devis.

Diable (d'escalier)

Chariot à deux roues, parfois à chenilles ou trois roues étoilées pour les marches, qui permet de monter charges lourdes et électroménager depuis les sous-sols sans dégâts.

Procès-verbal d'intervention

Document signé en fin de débarras récapitulant ce qui a été évacué, en quel volume et vers quelles filières. Avec les photos avant/après horodatées, il sert de preuve pour syndics, notaires, bailleurs et assurances. En savoir plus →

Inventaire photographique

Documentation photo systématique des objets à valeur potentielle trouvés lors d'un débarras, notamment en succession : chaque héritier voit ce qui a été trouvé et ce qu'il en advient. En savoir plus →

Rachat d'objets

Mécanisme qui réduit la facture d'un débarras : la valeur de revente des objets récupérables (mobilier sain, vin, outillage, métaux) est déduite du prix, de -15 % jusqu'à la gratuité complète. En savoir plus →

Débarras gratuit (si récupération)

Débarras dont le coût est entièrement couvert par la valeur des objets évacués. Réel mais conditionnel : environ 20 % des interventions en pratique — une cave humide pleine de cartons n'y donne pas droit. En savoir plus →

Filières et déchets

Ressourcerie

Structure de l'économie sociale qui collecte, répare et revend les objets de seconde main. Avec Emmaüs et les associations caritatives, c'est la première destination des objets en état issus des débarras. En savoir plus →

Espace tri / déchèterie

Équipement public parisien où les particuliers déposent les déchets qui ne vont pas aux ordures ménagères (gravats, gros objets hors d'usage). Accès sur justificatif de domicile ; le transport reste à votre charge. En savoir plus →

Encombrants (service municipal)

Service gratuit d'enlèvement sur rendez-vous de la Ville de Paris : objets déposés par vos soins sur le trottoir au créneau convenu, volume plafonné par enlèvement. Ne couvre pas la sortie des objets depuis la cave. En savoir plus →

Dépôt sauvage

Abandon d'encombrants sur la voie publique hors rendez-vous : verbalisable (amende forfaitaire de 135 €, davantage en cas de récidive). Le rendez-vous encombrants étant gratuit, le dépôt sauvage n'a aucune excuse. En savoir plus →

Valorisation / filières

Devenir organisé du contenu évacué : don aux associations, revente, recyclage matière (métal, bois, verre), et déchetterie agréée en dernier recours. Sur nos chantiers, 85 % du contenu est revalorisé. En savoir plus →

Droit et copropriété

Lot de copropriété

Division juridique de l'immeuble : la cave est généralement un lot privatif numéroté, rattaché ou non à un appartement. L'état descriptif de division fait foi pour savoir qui possède quelle cave. En savoir plus →

État descriptif de division

Document qui liste et numérote tous les lots de la copropriété, caves comprises. C'est lui qu'on consulte pour identifier le propriétaire d'une cave abandonnée avant toute procédure. En savoir plus →

Mise en demeure (cave)

Courrier formel par lequel le syndic enjoint le propriétaire d'une cave posant problème (encombrement dangereux, salubrité) d'agir sous délai. Étape préalable à toute action sur une cave abandonnée. En savoir plus →

Indivision (succession)

Situation où les biens d'une succession appartiennent collectivement aux héritiers tant que le partage n'est pas fait. Concrètement : on ne vide pas la cave d'un proche disparu sans l'accord des co-héritiers, et en cas de doute on demande au notaire. En savoir plus →

État des lieux (et cave)

Constat d'entrée et de sortie de location. Y mentionner la cave (état, vide ou non) permet, en sortie, de retenir un débarras justifié sur le dépôt de garantie si elle est rendue pleine. En savoir plus →

Pour aller plus loin

Nos guides pratiques développent chacun de ces sujets, et nos réponses de référence couvrent les questions les plus posées — prix, délais, gratuité, copropriété.